Weine

Riesling-Sylvaner, 2023
AOC Aargau, 12 % vol.

Die Trauben werden nach dem Einmaischen kurz stehengelassen, damit sich die Aromen aus den Beerenhäuten lösen. Der Ausbau erfolgt ohne biologischen Säureabbau, damit dem Wein seine fruchtige Aromatik und frische Säure erhalten bleiben.

CHF 21.00 (1 × 75cl)
CHF 126.00 (6 × 75cl)

Traube

100 % Riesling-Sylvaner


Terroir

Das Bickgut steht im Aargauer Limmattal auf einem Moränenhügel des Linth Gletschers. Der Rebberg befindet sich am Südhang gegen die Limmat direkt unter dem Bickgut. Der Boden ist dank dem Moränenschutt reich an Mineralien aus dem Alpengestein. Das schafft eine interessante Variation zu den meist kalkhaltigen Rebböden im Aargau. Dank der Südlage und dem milden Klima in der Limmatsenke werden regelmässig hohe Öchsle-Grade erreicht.


Degu-Notiz

Aromatik nach grünem Apfel, Banane, Zitrone, Veilchen und Muskat. Seine erfrischende Säure am Gaumen, die ausgewogene Aromatik und sein angenehmer, anhaltender Abgang runden den Wein perfekt ab.


Trinktemperatur

10 – 12 °C

Trinkreife

1–3 Jahre

Unser Sortiment
Réserve du Patron, 2021, CHF 39.00 / 1 Flasche
Pinot Noir, 2022, CHF 24.00 / 1 Flasche
Cabernet Dorsa, 2022, CHF 29.00 / 1 Flasche
Riesling-Sylvaner, 2023, CHF 21.00 / 1 Flasche
Sauvignon Blanc, 2023, CHF 27.00 / 1 Flasche
Rosamunde, 2022, CHF 24.00 / 1 Flasche
Brut, 2022, CHF 35.00 / 1 Flasche
Bicker Réserve du Patron, 2017, CHF 32.00 / 1 Flasche
Degustations-Box, CHF 164.00 / 6 Flaschen

BICKGUT Weine
Gebrüder Wanner
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5436 Würenlos

Beratung und Verkauf
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